mardi 29 octobre 2013

LE FIAMBRE




Le fiambre est un plat typique du Guatemala qui est fait spécialement pour le 1er novembre. C'est une sorte de salade servie avec des fromages et de la charcuterie. Chaque famille a sa recette, la tradition est d'en préparer une grande quantité pour ensuite offrir des plats à la famille et aux amis.

Quels sont les ingrédients principaux du fiambre?


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